Orangen-Minze (Mentha x piperita var. citrata; syn: M. gentilis var. Citrata)
Bildtafeln Kräuter Lippenblütler
Standort: sonnig bis halbschattig – ein zu schattiger Standort kann zu Mehltau-Befall führen.
Wuchs: abhängig von Standort und Feuchtigkeit etc. bis ca. 30 cm hoch, starke Ausbreitung über unterirdische Ausläufer!
Wasserbedarf: mittel – liebt Feuchtigkeit, aber keine Staunässe! Sollte nie zu stark austrocknen, das kann zu Kümmerwuchs führen.
Nährstoffbedarf: mittel – je nach Wachstum und Nutzung
Winterschutz: Abdecken mit Laub oder Tannenzweigen ist i.d.R. ausreichend.
Außerdem: Die Orangen-Minze hat ein gutes Wachstum und treibt starke Ausläufer.
Sie eignet sich für die Zubereitung als Tee, aber auch (Süß-)Speisen wie Desserts. Das Orangen-Aroma und auch der Menthol-Gehalt sind nicht so hoch, so dass man in der Zubereitung nicht viel falsch machen kann. Nahe verwandt ist – natürlich – auch die Zitronen-Minze.