Neuigkeiten

Laacher Klosterbier

15. November 2018 / Neuigkeiten

Laacher Klosterbier ab 9. Dezember erhältlich

Maria Laach gibt es nun auch zum Trinken – aber nicht irgendwie, sondern als edel gebrautes, untergäriges helles Bier. Das Getränk entstand in Kooperation mit der Vulkan Brauerei in Mendig und zeigt, wie lecker es ist, wenn Braukunst, guter Geschmack und regionale Zutaten sich verbinden.
Ein Glasfenster aus der Abteikirche stand Pate für die Gestaltung des Ettiketts, der Inhalt kommt ebenfalls direkt aus dem Kloster: Das Wasser des Bieres stammt aus der klostereigenen Forstquelle, aus der auch das Kloster und die Wirtschaftsbetriebe versorgt werden. Auch alle anderen Rohstoffe stammen aus der Eifel. Bekömmlich und charaktervoll zugleich. Kein Wunder: die Rezeptur wurde in einer umfangreichen Verkostung gemeinsam mit den Laacher Mönchen entwickelt. Damit ist das Laacher Klosterbier ein absolut regionales und authentisches Klosterprodukt mit einem direkten Bezug zu Maria Laach.

Ab dem 9. Dezember wird das Klosterbier im Seehotel und in der Klostergaststätte vom Fass in einem eigens hierfür entwickelten Bogler-Bierbecher aus der Keramikmanufaktur Maria Laach ausgeschenkt.

Für Zuhause kann unser Bier in der Klostergärtnerei und in der Buch- und Kunsthandlung in einer praktischen Holz-Kiste mit 12 Flaschen á 0,33l Inhalt käuflich erworben werden.

Kommen Sie am 9. Dezember zu “Maria Laach feiert Advent” und erleben Sie die Präsentation des Bieres live.



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